Shipping your favour books in EU and internationally. phone +302155403231
Shipping your favour books in EU and internationally. phone +302155403231
Οικιακή μαγειρική
€12.78
€15.98
Save 20%Tax Included
978-960-438-114-2
Shipping in Greece: shipping cost: 2,20 euros cash on delivery: 1.30. free shipping for order over 45 euros
Οικιακή μαγειρική
Συγγραφέας: Γκινόπουλος Νικόλαος Σ
Εκδόσεις: Περίπλους
Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2011
ISBN: 978-960-438-114-2
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Μαλακό εξώφυλλο Σχήμα: 21χ14 Σελίδες: 133
Η "Οικιακή μαγειρική" του Νικολάου Γκινόπουλου, είναι μια σειρά από απλές, γευστικές παραδοσιακές, ξεχασμένες ελληνικές συνταγές, αλλά και οδηγίες διατροφής και καλής συμπεριφοράς. Πρωτοκυκλοφόρησε στην Αθήνα το 1889, από τα πρώτα βιβλία που έθεσαν τις βάσεις της ελληνικής αστικής μαγειρικής αλλά των βιβλίων μαγειρικής, όπως τα ξέρουμε σήμερα. Η πανομοιότυπη με την πρώτη αυτή επανέκδοση του βιβλίου επιβεβαιώνει ότι τα βιβλία και οι συνταγές μαγειρικής, μέσα στο ιστορικό και λογοτεχνικό τους πλαίσιο, αποτελούν μια σύνθετη και σημαντική πολιτισμική έκφραση, που αξίζει να μελετηθεί και ως αυτοτελής μαρτυρία.
Οικιακή μαγειρική
€12.78
€15.98
Save 20%Tax Included
978-960-438-114-2