Thai Chef Express

Ταϊλανδέζικη κουζίνα αλά ελληνικά εύκολα, γρήγορα και υγιεινά

Συγγραφέας: Ζουμπανέας Ευάγγελος
Εκδόσεις: Μοτίβο
Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2011
ISBN: 978-960-6610-25-7
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σχήμα: 25χ21
Σελίδες: 111

Περιγραφή
Μέσα από τις σελίδες του βιβλίου αυτού, ο γνωστός διατροφολόγος- διαιτοτολόγος Ευάγγελος Ζουμπανέας και η Amporn Muangphrom - Mαρία Ποθητού μας αποκαλύπτουν ότι η ταϊλανδέζικη κουζίνα, όσο εξωτική -και επομένως μακριά από τα δικά μας διατροφικά πρότυπα- και αν φαίνεται, έχει πολλά κοινά στοιχεία με την ελληνική. Σε όλες τις συνταγές χρησιμοποιούνται γνώριμα υλικά, είναι εύκολες στην παρασκευή τους και το γευστικό αποτέλεσμα εντυπωσιάζει. Κάθε συνταγή συνοδεύεται από έναν πίνακα με όλα τα θρεπτικά και θερμιδικά στοιχεία που χρειάζεται να γνωρίζουν όσοι προσέχουν τη διατροφή τους.