Μαγειρεύοντας ελληνικά
      Μαγειρεύοντας ελληνικά

      Μαγειρεύοντας ελληνικά

      €13.41
      €14.90
      Save 10%
      Tax Included
      978-960-621-873-6
      Αποστολή σε 1-3 εργάσιμες ημέρες
      95 παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα
      Quantity :
      • Shipping in Greece: Shipping in Greece: shipping cost: 2,20 euros cash on delivery: 1.30. free shipping for order over 45 euros

      Μαγειρεύοντας ελληνικά


      95 παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα


      Συγγραφέας: Ηλίας Μαμαλάκης
      Εκδόσεις : Χάρτινη Πόλη
      ISBN : 978-960-621-873-6
      Έτος έκδοσης: 2023
      Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
      Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
      Σχήμα: 24x20
      Σελίδες: 148


      Περιγραφή
      ΜΙΑ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΜΑΤΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ, ΠΟΥ ΑΓΑΠΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΟΜΟΡΦΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ ΜΕ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΚΑΙ ΦΙΛΟΥΣ.

      Ο Ηλίας Μαμαλάκης παρουσιάζει 95 παραδοσιακές συνταγές, γλυκές και αλμυρές, που συγκέντρωσε στα ταξίδια του σε ολόκληρη την Ελλάδα, με λαχταριστές φωτογραφίες και πολλές ενδιαφέρουσες πληροφορίες. Συνταγές όπως η εμβληματική χωριάτικη σαλάτα, η μοναδική σάλτσα αυγολέμονο, που δεν υπάρχει πουθενά αλλού στον κόσμο, οι κεφτέδες, οι οποίοι γίνονται σχεδόν με όλα τα υλικά που μπορεί να φανταστεί κανείς, αλλά και γλυκίσματα εύκολα και ευφάνταστα, όπως τα γλυκά του κουταλιού και η τηγανιτή ζύμη, που πασπαλίζεται με κανέλα και περιχύνεται με μέλι, την τροφή των θεών. Συνταγές από κάθε περιοχή με βάση τα ξεχωριστά υλικά που διαθέτει – από τα νησιά που τα βρέχει η θάλασσα και η αλμύρα, από τα ορεινά που μοσχοβολούν καθαρό αέρα και βότανα και από τα πεδινά όπου λαμπυρίζει ο ευλογημένος καρπός της ελιάς και μας δίνει απλόχερα το παρθένο ελαιόλαδο, τον χρυσό των Ελλήνων.
      978-960-621-873-6

      Data sheet

      Συγγραφέας
      Μαμαλάκης Ηλίας
      Ετός Έκδοσης
      2023