• Free shipping in Greece!
    Ελληνική ζαχαροπλαστική
    Ελληνική ζαχαροπλαστική

    Ελληνική ζαχαροπλαστική

    €29.61
    €32.90
    Save 10%
    Tax Included
    978-960-635-447-2
    Αποστολή σε 1-3 εργάσιμες ημέρες
    Συνταγές. Ιστορίες. Αναμνήσεις
    Quantity :
    • Shipping in Greece: Shipping in Greece: shipping cost: 2,20 euros cash on delivery: 1.30. free shipping for order over 45 euros

    Ελληνική ζαχαροπλαστική


    Συνταγές. Ιστορίες. Αναμνήσεις


    Συγγραφέας: Στέλιος Παρλιάρος
    Εκδόσεις : Πεδίο
    ISBN : 978-960-635-447-2
    Έτος έκδοσης: 2023
    Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
    Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
    Σχήμα: 24x17
    Σελίδες: 304


    Περιγραφή
    «Η ζαχαροπλαστική στην Ελλάδα είχε αυθεντικότητα και ψυχή. Μπορεί να έλειπαν βασικά υλικά, όπως το βούτυρο, όμως η ελληνική γη πάντα είχε να προσφέρει τα δικά της “δώρα”. Ελαιόλαδο, φρούτα, ξηροί καρποί, μέλι πρωταγωνιστούσαν σε γλυκά φτιαγμένα με μεράκι και διάθεση προσφοράς».



    Ο Στέλιος Παρλιάρος, έχοντας διανύσει μια πορεία ως ζαχαροπλάστης για περισσότερα από 40 χρόνια, επιχειρεί

    να διηγηθεί την ιστορία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής. Καταθέτοντας προσωπικές μαρτυρίες και αναμνήσεις, μέσα από 56 συνταγές ελληνικών γλυκών, που όλοι έχουμε αγαπήσει – κάποιες κλασικές, κάποιες πιο δημιουργικές. Επιμένοντας στα υπέροχα υλικά της ελληνικής γης που εγγυώνται την επιτυχία.
    Πεδίο
    978-960-635-447-2

    Data sheet

    Συγγραφέας
    Παρλιάρος Στέλιος
    Ετός Έκδοσης
    2023