Η ελιά

Ποικιλίες, καλλιέργεια, προϊόντα

Συγγραφέας: Del Fabro Adriano
Εκδόσεις: Ψύχαλος
Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2009
ISBN: 978-960-8455-57-3
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σχήμα: 20χ14
Σελίδες: 108

Περιγραφή
Από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι τη συλλογή και την επεξεργασία των καρπών της, η ελιά έχει τις δικές της καλλιεργητικές απαιτήσεις προκειμένου να δώσει μια ικανοποιητική και ποιοτική σοδιά. Στον μικρό οδηγό με τίτλο "Η Ελιά" καταγράφονται όλες οι απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με: - Τις ποικιλίες - Τον πολλαπλασιασμό - Το κλάδεμα - Τη λίπανση - Τις καλλιεργητικές φροντίδες - Τη φυτοπροστασία - Τη συλλογή και την επεξεργασία των καρπών - Την παραγωγή ελαιόλαδου Και για τους καλοφαγάδες καλλιεργητές, στις τελευταίες σελίδες του βιβλίου παρατίθονται υπέροχες συνταγές για σπιτικές ελιές και μεσογειακά πιάτα με ελαιόλαδο.

Το βιβλίο περιλαμβάνει:

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ
ΚΛΑΔΕΜΑ
ΛΙΠΑΝΣΗ
ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΕΣ ΦΡΟΝΤΙΔΕΣ
ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
ΣΥΛΛΟΓΗ ΚΑΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΡΠΩΝ
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ