![Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων](https://shopbay.b-cdn.net/13447-large_default/Εργαστηριακές-αναλύσεις-και-ποιοτικός-έλεγχος-στις-βιομηχανίες-τροφίμων.jpg)
![Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων](https://shopbay.b-cdn.net/13447-side_product_default/Εργαστηριακές-αναλύσεις-και-ποιοτικός-έλεγχος-στις-βιομηχανίες-τροφίμων.jpg)
Συγγραφέας: Καραουλάνης Γεώργιος Δ.
Εκδόσεις: Σταμούλη
Έτος τρέχουσας έκδοσης:2005, Έτος πρώτης έκδοσης: 1998
ISBN: 978-960-351-621-7
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Μαλακό εξώφυλλο Σχήμα: 24x17 Σελίδες: 447
περισσότερα στην βάση του Εθνικού Kέντρου Bιβλίου