Εγκυκλοπαίδεια καλλιεργητή

Φρούτα, βότανα, λαχανικά, καρποί

Εκδόσεις: Ψύχαλος
Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2007
ISBN: 978-960-8455-39-9
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σχήμα: 29χ21
Σελίδες: 515

Περιγραφή
- Ένα λεξικό με περισσότερα από 1500 λαχανικά και φρούτα, που παρουσιάζονται με λεπτομερείς πληροφορίες για κάθε φυτό: προέλευση, φύλλα, ανθοφορία, έκθεση, έδαφος, λίπανση, φροντίδα, κλάδεμα, πολλαπλασιασμός, συγκομιδή και συντήρηση, ασθένειες, συμπεριφορά σε δοχείο, είδη και ποικιλίες, χρησιμοποιούμενα μέρη, διατροφική αξία, χρήση. - Συγκριτικοί πίνακες, για την επιλογή της καλύτερης ποικιλίας. - Όλες οι ποικιλίες των κλασικών φρούτων και λαχανικών, αλλά και εξωτικά φυτά, τα οποία δεν καταναλώνονται ευρέως: ανανάς, λάιμ, λίτσι, νάσι, πε-τσάι (κινέζικο λάχανο), σασσαφράς κλπ. - Οι βασικές τεχνικές για την καλλιέργεια: μέθοδοι υπαίθριας καλλιέργειας, καλλιέργειας σε δοχεία, φύτευση, σπορά, πολλαπλασιασμός, κλάδεμα, πότισμα, λίπανση, αντιμετώπιση ασθενειών και παρασίτων. - 200 εικονογραφημένα μοντέλα με σχόλια, που βοηθούν στη διαμόρφωση του λαχανόκηπου και του οπωρώνα σας. - Η συγκομιδή, η συντήρηση και οι διαιτητική αξία του κάθε φυτού. - Επαγγελματικές συμβουλές και κόλπα με τη σφραγίδα των ειδικών. - Επιπλέον: Γευστικές προτάσεις για να απολαύσετε τα φρούτα και τα λαχανικά του κήπου σας!