16,14 €18,99 €
Έναρξη λειτουργίας εστιατορίου
12,23 €
15,28 €
Έκπτωση 20%Με ΦΠΑ
978-960-286-585-9
Αποστολές:Κόστος 2,20 ευρώ στην Ελλάδα. -Αντικαταβολή 1,30.
-Δωρεάν αποστολές για παραγγελίες άνω των 45 ευρώ.
Έναρξη λειτουργίας εστιατορίου
Συγγραφέας: Reich Allen Z
Εκδόσεις: Έλλην
Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2007
ISBN: 978-960-286-585-9
Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σχήμα: 29χ21
Σελίδες: 205
Περιγραφή
Περιέχει: - Τόπος εγκατάστασης - Χρηματοδότηση - Εξοπλισμός και Διακόσμηση - Ενέργειες και Εργασίες προ της Λειτουργίας - Διαδικασίες Πρόσληψης Προσωπικού - Υποχρεώσεις Υπαλλήλων - Πολιτική τον Εστιατορίου - Αξιολόγηση Απόδοσης - Πειθαρχία - Ηθικό - Κίνητρα - Παραγωγικότητα - Προγραμματισμός της Εκπαίδευσης - Τεστ Αξιολόγησης της Εκπαίδευσης.
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης:
Έναρξη λειτουργίας εστιατορίου
12,23 €
15,28 €
Έκπτωση 20%Με ΦΠΑ
978-960-286-585-9