Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
70,40 €
80,00 €
Έκπτωση 12%Με ΦΠΑ
978-960-602-011-7
Καραϊωάννογλου Πρόδρομος Γ
Αποστολές:Κόστος 2,20 ευρώ στην Ελλάδα. -Αντικαταβολή 1,30.
-Δωρεάν αποστολές για παραγγελίες άνω των 45 ευρώ.
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Συγγραφέας: Καραϊωάννογλου Πρόδρομος Γ
Εκδόσεις: Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε.
Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2015
ISBN: 978-960-602-011-7
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σχήμα: 29χ21
Σελίδες: 840
Περιγραφή
Το σύγγραμμα αυτό απευθύνεται κυρίως προς τους φοιτητές της Κτηνιατρικής, διότι η όλη εκπαίδευσή τους, τους επιτρέπει να ασκήσουν μέχρις ορισμένου βαθμού, τόσο την εξέταση των ζώων προ της σφαγής, όσο και την επιθεώρηση των σφαγίων τους. Σκοπός του είναι να τους εφοδιάσει με ειδικές γνώσεις και να τους εισαγάγει στη φιλοσοφία της επιθεώρησης των σφαγίων, ούτως ώστε, εκμεταλλευόμενοι τις βασικές γνώσεις τους, να είναι σε θέση να ασκήσουν με σύγχρονο πνεύμα και αποτελεσματικά την επιθεώρηση των σφαγίων.
Καραϊωάννογλου Πρόδρομος Γ
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
70,40 €
80,00 €
Έκπτωση 12%Με ΦΠΑ
978-960-602-011-7