Αν η γιαγιά μου ήταν σεφ

30 συνταγές σε ελληνικά και αγγλικά

Συγγραφέας: Φροίξος Τσαπόπουλος
Εκδόσεις : 24 γράμματα
ISBN : 978-618-201-492-9
Έτος έκδοσης: 2022
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σχήμα: 30x21
Σελίδες: 222

Περιγραφή
Παλιές και παραδοσιακές συνταγές που συνδέουν το παλιό µε το νέο, συνταγές που αποδίδονται διαφορετικά, που συνδυάζονται µε υλικά εκτός του συνηθισμένου. Υλικά παραδοσιακά που χρησιμοποιούνται µε τρόπους και σε συνταγές εκτός των κλασικών παραδοσιακών πλαισίων.

Old and traditional recipes that create a connection between the old and the new, recipes that are presented in a different way, combined with ingredients out of the ordinary. Traditional ingredients are used in ways and recipes out of the traditional boundaries.