Συγγραφέας: Συλλογικό έργο Εκδόσεις: Παπασωτηρίου Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2005 ISBN: 978-960-7530-66-0 Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας Μαλακό εξώφυλλο Σχήμα: 24χ17 Σελίδες: 349
[...] Το βιβλίο αυτό χρησιμοποιείται ως βοήθημα στο μάθημα "Φαινόμενα Μεταφοράς ΙΙ: Μεταφορά θερμότητας και μάζας" που διδάσκεται στη Σχολή Χημικών Μηχανικών του ΕΜΠ και αποτελεί τον τελευταίο κρίκο στην αλυσίδα μαθημάτων για την ανάλυση και το σχεδιασμό διεργασιών στη χημική βιομηχανία.[...]