Shipping your favour books in EU and internationally. phone +302155403231
Shipping your favour books in EU and internationally. phone +302155403231
Παραγωγή, προέλευση, τύποι, γεύση
Συγγραφέας: Iburg Anne
Εκδόσεις: Τζιαμπίρης - Πυραμίδα
Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2006
ISBN: 978-960-8208-23-0
Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σχήμα: 18χ15
Σελίδες: 301
Περιγραφή
Τα καλύτερα είδη τυριού με εικόνες από το Α έως το Ω. - Τυριά από τη Γερμανία, Αυστρία, Ελβετία, Ολλανδία, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Ελλάδα, Δανία, Νορβηγία, Σουηδία και Αγγλία - Σχετικά με την προέλευση, την παραγωγή, τα συστατικά και την γεύση - Χρήσιμες γνώσεις σχετικά με την ιστορία του τυριού - Πολλές συνταγές για πικάντικα και γλυκά πιάτα - Πρακτικές συμβουλές στο κόψιμο και το σερβίρισμα και την επιλογή των κρασιών και των φαγητών που ταιριάζουν.