Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής

Πρακτικός οδηγός: Επιλογή, προετοιμασία, τεμάχισμα, μαγείρεμα, διακόσμηση, θαυμασμός, απόλαυση

Εκδόσεις: Τζιαμπίρης - Πυραμίδα
Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2007
ISBN: 978-960-8208-65-0
Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σχήμα: 28χ21
Σελίδες: 480

Περιγραφή
Από τα ορεκτικά μέχρι και τα επιδόρπια, το βιβλίο αυτό σας παρέχει ένα μοναδικό εύρος συνταγών για ερασιτέχνες σεφ που μαγειρεύουν για τις οικογένειες τους. - Σχεδόν 700 συνταγές σε 12 κεφάλαια με πολυτελείς φωτογραφίες - Τεράστια ποικιλία πιάτων για καθημερινές και επίσημες περιστάσεις - Συλλογή απλών συνταγών για εκείνους που δεν διαθέτουν πολύ χρόνο στην κουζίνα - Συμβουλές για την ανανέωση της καθημερινής μαγειρικής και την ανακάλυψη νέων γεύσεων - Αυθεντικές ιδέες παρουσίασης, για τις καλύτερες σαλάτες, κρεατικά, ψάρια και επιδόρπια.