Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων

Name: Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων
Brand: Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε.
SKU: 978-960-602-016-2
Price: 28 EUR
Availability: InStock

€28.00

€35.00

Save 20%

Tax Included

ISBN: 978-960-602-016-2

Αποστολή σε 2-3 εργάσιμες ημέρες

Συλλογικό έργο

Shipping in Greece: shipping cost: 2,20 euros cash on delivery: 1.30. free shipping for order over 45 euros

Description
Product Details

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων

Συγγραφέας: Συλλογικό έργο
Εκδόσεις: Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε.
Έτος τρέχουσας έκδοσης: 2015
ISBN: 978-960-602-016-2
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σχήμα: 24χ17
Σελίδες: 360

Περιγραφή
Η προσπάθεια για την παραγωγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων υψηλής ποιότητας και ασφαλών για τον καταναλωτή, στηρίζεται σε σειρά μέτρων που εφαρμόζονται από την εκτροφή έως το τραπέζι του καταναλωτή. Τα μέτρα αυτά αναφέρονται κυρίως σε θέματα καλής πρακτικής της παραγωγής (GMP), καλής υγιεινής πρακτικής (GHP) και ανάλυσης κινδύνου στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (HACCP). Η προσπάθεια αυτή είναι αναγκαίο να στηρίζεται και να υποστηρίζεται από αξιόπιστες εργαστηριακές μεθόδους ανάλυσης, ώστε να ανακαλύπτονται εγκαίρως τα σφάλματα ή οι ατέλειες στις γραμμές παραγωγής, να γίνονται οι απαραίτητες διορθωτικές παρεμβάσεις και να αποκλείονται οι ελαττωματικές παρτίδες τροφίμων.

Publisher: Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε.

Reference 978-960-602-016-2

Data sheet

Ετός Έκδοσης: 2015

Condition New

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων

€28.00

€35.00

Save 20%

Tax Included

ISBN: 978-960-602-016-2

Store information

Shopbay.gr
ΗΦΑΙΣΤΟΥ
31
16674 ΓΛΥΦΑΔΑ ΑΤΤΙΚΗΣ
Greece

About the store

Your account

Name	Provider	What it does	Expiry	Allow (Check all)
Currency Selection	PrestaShop	Cookie which makes possible to choose the currency you would like. If disabled the store default currency will be shown. Cookie which makes possible to choose the currency you would like. If disabled the store default currency will be shown.	30 days	Allow
Language Selector	PrestaShop	Cookie we use to offer you the possibility to switch the language of our contents. If cookie is disabled you'll see the site in the original language. Cookie we use to offer you the possibility to switch the language of our contents. If cookie is disabled you'll see the site in the original language.	30 days	Allow

Name	Provider	What it does	Expiry	Allow (Check all)
ad_storage	Google	Enables storage, such as cookies (web) or device identifiers (apps), related to advertising. Enables storage, such as cookies (web) or device identifiers (apps), related to advertising.	30 days	Allow
ad_user_data	Google	Sets consent for sending user data to Google for advertising purposes. Sets consent for sending user data to Google for advertising purposes.	30 days	Allow
ad_personalization	Google	Sets consent for personalized advertising. Sets consent for personalized advertising.	30 days	Allow
analytics_storage	Google	Enables storage, such as cookies (web) or app identifiers (apps), related to analytics, e.g. visit duration. Enables storage, such as cookies (web) or app identifiers (apps), related to analytics, e.g. visit duration.	30 days	Allow

Shopping Cart

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων

Necessary

Preferences

Statistics

Marketing