Μικρή ελληνική κουζίνα

Συγγραφέας: Σκούρα Σοφία Α.
Εκδόσεις: Φυτράκης
Έτος τρέχουσας έκδοσης:2009, Έτος πρώτης έκδοσης: 2009
ISBN: 978-960-535-611-8
Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί
Σκληρό εξώφυλλο Σχήμα: 22x15 Σελίδες: 404

Το βιβλίο αυτό είναι ένας περιεκτικός χρηστικός και πλήρης οδηγός μαγειρικής για κάθε σπίτι. Στις σελίδες του θα βρείτε:

- 400 αγαπημένες και διαδεδομένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής για ένα ολοκληρωμένο καθημερινό ή γιορτινό γεύμα, από το ορεκτικό μέχρι το επιδόρπιο.
- μια κατατοπιστική εισαγωγή για την οργάνωση της κουζίνας και τους συνδυασμούς των γεύσεων
- χρήσιμες συμβουλές που θα σας διευκολύνουν στην κουζίνα και θα δώσουν περισσότερη νοστιμιά στα πιάτα σας.

Καρπός της μακρόχρονης πορείας της Σοφίας Σκούρα και των συνεργατών της, η "Μικρή Ελληνική Κουζίνα" είναι ένα έργο που προορίζεται για καθημερινή χρήση, ένας απαραίτητος βοηθός σε κάθε κουζίνα.